Domowy koniak 2 ( z suszonych śliwek ).

Domowy koniak 2 ( z suszonych śliwek ).

Składniki : 0,5 kg suszonych śliwek kalifornijskich ( niewędzonych ! ) średnia garść rodzynek (dobrej jakości) 250 ml spirytusu 95 % 750 ml czystej wódki 40 % 200 ml rumu 1 l wody ( najlepiej źródlanej ) Sposób wykonania :   Ś liwki oraz rodzynki opłucz w letniej wodzie, lecz nie mocz ich zbyt długo, osusz z nadmiaru wody, a następnie wrzuć do dużego ( 3-4 l ) czystego słoja. Do słoja wlej spirytus i wódkę czystą , wstrząśnij słojem lekko, aby składniki się zmieszały. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i... czytaj dalej...