Domowe smalcówki z nadzieniem.

Domowe smalcówki z nadzieniem.

Składniki : 1 kg mąki 0,5 kg smalcu 10 dkg świeżych drożdży 3 łyżki cukru 4 żółtka 2 łyżki śmietany szczypta soli marmolada lub powidło do nadziewania cukier puder do dekoracji Sposób wykonania :   M ąkę wymieszaj z cukrem, posiekaj ze smalcem. Drożdże rozpuść w śmietanie wlej do ciasta. Dodaj żółtka, sól i zagnieć ciasto. Rozwałkuj na grubość około 5 mm. Na brzeg ciasta nałóż za pomocą worka do szprycowania lub tubki papierowej marmoladę lub powidło. Zwiń w rulonik, końce ciasta możesz lekko pomalować ro...