Czym zagęścić zbyt rzadką masę na pasztet.

Czym zagęścić zbyt rzadką masę na pasztet.

Fot. © mariusz_g - Fotolia.com  Gdy przygotowujemy masę na pasztet i jest ona zbyt rzadka zamiast bułki tartej możemy dodać kaszę mannę. Gdy dodamy bułki tartej pasztet po upieczeniu może być zbyt twardy, będzie się źle smarował, natomiast gdy dodamy kaszę mannę pasztet będzie bardziej kleisty, łatwy do smarowania.   Pamiętajmy o tym podczas przygotowywania domowych pasztetów.  :-)                                ... czytaj dalej...