Witajcie, Już niedługo „Tłusty Czwartek”, dlatego chciałabym się z Wami podzielić kolejnym przepisem na rarytasy, które przyrządza się tego dnia. Należy pamiętać, że w kalendarzu chrześcijańskim „Tłusty Czwartek” to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również jako zapusty. Najbardziej znane wypieki na ten dzień to pączki i faworki (chruściki). Składniki: Ok. 200 g – 230 g mąki 5 żółtek 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki spirytusu lub octu jabłkowego 2 łyżeczki cukru Szczypta soli 1 kg smalcu do smażenia ... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.
Czytaj dalej...Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...Moja Babcia piekła i gotowała bardzo dobrze. Wciąż pamiętam zapach jaki rozchodził się po domu kiedy królowała w kuchni. Była ona ciepłą i miłą osobą, a w gotowanie i pieczenie wkładała całe swoje serce. Moja Mama do tej pory gotuje i piecze wyśmienicie. Mi jeszcze dużo do nich brakuje, ale podobno też nieźle mi idzie. A to czego się nauczyłam i mam zamiar jeszcze nauczyć chcę przekazać Wam moi Drodzy Czytelnicy. Piekę i gotuje według przepisów mojej Babci i Mamy, a czasami wymyślę coś sama, zwłaszcza przepisy na mięsa.