Kurczak curry na krowim mleku

Kurczak curry na krowim mleku

Uwielbiam kurczaka curry, chociaż często wychodzi mi zbyt ostry 🙈 Ostatnio znowu pojawiła się u nas ochota na to danie, ale niestety brakowało w domu mleka kokosowego. Co tu zrobić? A no zastąpić je zwykłym, krowim. Wyszło pysznie! Z podanych składników wyszły mi ok. 3 porcje. Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 szklanka wody + 2 łyżki do rozrobienia mąki 0,5 szklanki krowiego mleka 1 łyżka miodu 2 łyżeczki przyprawy curry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki... czytaj dalej...