Fit zapiekanka z mielonego indyka i bakłażana

Fit zapiekanka z mielonego indyka i bakłażana

Nadszedł czas, kiedy po raz kolejny podejmuję próbę zrzuceniu kilku(nastu/dziesięciu) kilogramów. Z tej okazji postanowiłam nieco przerobić tradycyjną grecką musakę, aby odjąć jej znaczną ilość kalorii. Efekt mimo wszystko wyszedł pyszny! :) Składniki: 500g mielonego indyka 1 passata pomidorowa 2 średnie bakłażany 2 duże marchewki 1 duża cebula 2 opakowania mozzarelli w zalewie 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie: 1.   ... czytaj dalej...