PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNUSZKĄ

PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNUSZKĄ

Składniki: ciasto: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 50ml oliwy 3/4 szklanki ciepłego mleka (nie gorące) 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli farsz: ok. 500g mięsa drobiowo-wołowego najlepiej z rosołu 2 cebule sól, pieprz, majeranek olej czarnuszka   Sposób wykonania: ciasto: Do miski pokruszyć drożdże, posypać cukrem, wlać ciepłe mleko i wsypać 2 łyżki mąki. Składniki na zaczyn dobrze wymieszać aby nie było grudek i odstawić na 10 minut aby zaczyn "ruszył". Po tym czasie do innej miski ws... czytaj dalej...