Zapomniane polskie superfoods

Zapomniane polskie superfoods

Popularne kiedyś warzywa i owoce wracają do łask. Ich cenne właściwości są potwierdzane przez kolejne badania. Poznaj ich zdrowotną moc! Stare odmiany jabłek . Dawne angielskie powiedzenie mówi: Zjedz jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie ci potrzebny. Już w XVI wieku Polacy docenili smak antonówki, szarej renety czy koszteli. Warto po nie sięgać, bo — w odróżnieniu od odmian przemysłowych — tradycyjne jabłka są odporniejsze na mróz i choroby, bardziej aromatyczne i soczyste. Według badań stare odmian... czytaj dalej...