Z tego już słyniemy. Pyszne wędzone kiełbasy

Z tego już słyniemy. Pyszne wędzone kiełbasy

Polska kiełbasa coraz bardziej była doceniana w Europie a później na niemal całym świecie. Obecnie jest już słynna w całej Europie i niemal na całym świecie. Oto jej najlepsze rodzaje: Kiełbasa myśliwska sucha – krucha, przygotowywana z rozdrobnionej wieprzowiny, często z dodatkiem wołowiny, przyprawiana ziarnami jałowca. Wędzona, następnie pieczona i suszona. Jest też bardzo trwała. Kiełbasa tuchowska – wieprzowa z dwudziestoprocentowym dodatkiem wołowiny (dzięki temu jest sucha). Kiełbasa ta je... czytaj dalej...