Kalafior z bułką tartą zasmażaną na maśle

Kalafior z bułką tartą zasmażaną na maśle

Na zewnątrz kolejny dzień z rzędu długo wyczekiwana temperatura 27 stopni. Rozpoczął się maj a wraz z nim urodzaj przeróżnych młodych warzyw. Młody kalafior tak delikatny i pachnący słodyczą, słodkie nowe ziemniaczki których nie trzeba (a wręcz nie powinno się) obierać przed gotowaniem. Wiosenne, lekkostrawne menu za jakim większość z nas tęskniła przez całą srogą zimę i okres wczesnej wiosny, który tego roku okazał się niesprzyjający i deszczowy. Na szczęście słońce zagościło u nas mam nadzieję że już na dobre. S... czytaj dalej...