Maliny ciągle jeszcze są. Dlatego proponuję takie proste, smaczne ciasto. Na weekend będzie super :) Składniki : 1 i 1/3 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej- tortowej 4 jajka 250 g masła lub margaryny Kasi 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szklanka malin, może być ciut więcej Przygotowanie : Masło rozpuścić w garnuszku, ostudzić Po wystudzeniu dodawać po jednym żółtku i ucierać Wsypywać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia- utrzeć Białka ubić na pianę, dodać ostrożnie do masy i wymieszać ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula