Placuszki na kwaśnym mleku

Trafiłam w sklepie na mąkę "samo rosnącą", która nadaje się na naleśniki, gofry, ciasta. Zawiera proszek do pieczenia w idealnej proporcji. Postanowiłam wypróbować ją do placuszków. Składniki : ok. 500 ml kwaśnego mleka 200 g mąki samo rosnącej 1 duże jajko ewentualnie tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Do mleka dodać jajko, wymieszać Dosypać mąkę i idealnie połączyć składniki, masa jest dość gęsta S... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula