W Środę Popielcową będzie u mnie to proste, a zarazem pożywne jedzenie:) Wystarczy do tego ulubiona sałatka i mięso niepotrzebne... Składniki : 2 średniej wielkości bataty olej rozmaryn i sól morska Przygotowanie : Bataty dokładnie umyć ( najlepiej wyszorować szczoteczką ), pokroić i ugotować na pół miękko w solonej wodzie Potem bataty przestudzić i pokroić wzdłuż Ułożyć w blaszce na papierze do pieczenia, polać oliwą, posypać solą i rozmarynem Piec przez około 20 min. w temp. 220*C ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula