Jeśli macie trochę zbytecznych orzechów, kilka pomidorów w oleju to wystarczy dokupić tylko małą puszkę cieciorki i pasta prawie gotowa... Składniki : 80 g orzechów laskowych ok.połowy słoiczka suszonych pomidorów w oleju (tj.ok.100 g) puszka cieciorki na raz 65 g tj.cieciorki papryka mielona słodka, pieprz czarny, sól olej z pomidorów, 2-3 łyżki wody Przygotowanie: Orzechy laskowe zmielić drobno Do miksera wrzucić nie odsączone z oleju pomidory, wsypać osączoną cieciorkę i zmielone orzechy Doprawić do smak... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula