Leczo z fasolką szparagową i zielonym ogórkiem

Danie powstało z produktów które akurat miałam w domu. A że ta pora roku obfituje w warzywa, zawsze mam je pod ręką :) Pomysł na leczo wydał mi się smaczny i taki był. Składniki : 2-3 garście fasolki średnia cukinia 1 cebula 2 zielone, gruntowe ogórki 1 zielona papryka 2-3 łyżki keczupu puszka krojonych pomidorów bez skórki ( u mnie słoiczek domowych ) olej do smażenia, sól, pieprz, majeranek cukier, szczypiorek, ewentualnie płaska łyżka mąki Przygotowanie : Fasolkę umyć i pokroić w dość długie kawał... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula