Przepis na : obiad
Składniki : 2 filety z piersi kurczaka 2 duże jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki majonezu 8 dag żółtego startego sera 1 łyżeczka czosnku granulowanego ( u mnie 4 ząbki świeżego przeciśniętego przez praskę) po pół łyżeczki papryki ostrej i słodkiej pieprz czarny, sól natka pietruszki drobno pokrojona- ewentualnie tłuszcz do smażenia- u mnie smalec z gęsi pierś Przygotowanie; Mięso bardzo drobno pokroić, ser zetrzeć Ubić jajka i dodać do masy mięsno-serowej Wsypać mąkę, dodać majonez, przyprawy, do...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula