Konfitura z czarnych jagód, borówek i porzeczek

Składnik i : 30 dag czarnych jagód 50 dag borówki amerykańskiej 20 dag czarnej porzeczki konfitur-fix Przygotowanie: Owoce odważyć, umyć, osączyć Wsypać go garnka, wymieszać z konfitur-fixem i niech chwilę postoją w garnku Dalej postąpiłam wg wskazówek na torebce Na 1 kg owoców dałam 1/2 kg cukru. Gorącą konfiturę wlałam do czystych, suchych słoiczków po sam brzeg. Zakryłam dekielkami. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula