Brukselka z marchewką
Brukselka z marchewką
Składniki : ok. 300 g brukselek świeżych 4 marchewki 2 łyżki masła Przygotowanie: Brukselki gotujemy do lekkiej miękkości( tzn. muszą pozostać ciut twarde) w posolonym i lekko posłodzonym wrzątku Oddzielnie gotujemy pokrojoną marchew w wodzie z łyżką masła Obydwa składniki łączymy i polewamy bułeczką tartą przesmażoną na maśle. Taką przystawkę podałam do mięsa. ... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
mięso
przystawki
brukselka
tarta
