PIECZONE ZIEMNIACZKI

PIECZONE ZIEMNIACZKI

PIECZONE ZIEMNIACZKI Wolę pieczone niż gotowane-dlatego dosyć często goszczą na moim stole. Lepiej kupic duże. Jak są młode wystarczyć je umyć. Przekroić w zależności od humoru-na ćwiartki,plasterki lub  tak jak ja to zrobiłam wzdłuż na cząstki. Rozkładam je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko skrapiam olejem. Przyprawiam solą, majerankiem,słodką papryką, czosnkiem (może być granulowany)  a często posypuję je jeszcze sezamem. Wstawiam do rozgrzanego do temp. 220 C piekarni... czytaj dalej...