*** BUŁECZKI Z RICOTTY /przepis własny/ 35 g mąki z pszenicy durum 20 g mąki owsianej pełnoziarnistej 25 g mąki kokosowej łyżeczka płatków jaglanych lub gryczanych jajko łyżeczka stopionego masła ghee szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu 75 g ricotty małe jabłko pokrojone w kostkę Mąki i proszek do pieczenia przesiać. Dodać jajko, stopione masło, ricottę, sól i miód. Wymieszać. Dodać płatki jaglane i połowę pokrojonego jabłka. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Z ciasta formować kuleczk... czytaj dalej...