Cześć! Następny pomysł na danie z kurkami. Zupka :) Bardzo smaczna a dodatek tortellini podkreśla jej atrakcyjność. Składniki: * 500 g kurek * 15 dkg tortellini z serem * 1/2 szklanki śmietanki 30% * natka pietruszki * masło (ok. 3 cm z kostki 200 g) * 1 marchew * 1 mała pietruszka * 1 cebula * 1 liść laurowy * 3 ziarnka ziela angielskiego * sól, pieprz * opcjonalnie kawałeczek boczku na skwareczki Kurki dokładnie wyczyściłam i umyłam. Tortellini ugotowałam zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W garnku rozpuściłam... czytaj dalej...
Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.