galareta wieprzowa - zimne nóżki

galareta wieprzowa - zimne nóżki

Cześć :D Galareta wieprzowa albo zimne nóżki. U mnie w rodzinnym domu zazwyczaj mówiło się galareta - i tyle :D Smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Przyznam się szczerze, nie przepadałam za nią :D Do tego smaku chyba się dojrzewa. Zawsze odsuwałam skórki na bok, mięska skubnęłam odrobinę a jadłam samą "wodę" pokropioną obficie octem. Z czasem zaczęłam skubać więcej z tej galarety. A z biegiem lat zabrałam się sama za jej przygotowanie. Każdy chyba ma swój patent na galaretę wieprzową. Ja ją gotuję tak ja... czytaj dalej...