Zupa z avocado

Zupa z avocado

Od dawna chodzi za mną zupa z avocado, w końcu postanowiłam zrobić. Bardzo zaskakujący smak, doskonale smakuję z grzankami, z wędzonym łososiem, krakersami czy pasztecikami i koniecznie na gorąco. Pogoda nas nie rozpieszcza to na rozgrzanie będzie w sam raz, tylko trzeba porządnie przyprawić pieprzem :-) Składniki: 2 avocado2 cebule1 łodyga selera naciowego6 szklanek warzywnego bulionu ( mięsny zepsuje smak)2 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki sól, pieprz opcjona... czytaj dalej...