Curry z bananami

Curry z bananami

Przepis na : obiad

Jak wspaniale, że wiosna już w pełni, za chwilę będzie lato i czas na nasze najlepsze owoce i warzywa. Tymczasem w mojej kuchni poza wszystkimi "świeżakami" pojawiają się różne potrawki, curry i inne jednogarnkowe dania, które można przygotować na kilka zapracowanych dni. Dzisiejsza propozycja to inspiracja przepisem z książki  The best of Rose Elliot. The Ultimate Vegetarian Collection,  którą kiedyś upolowałam w TK Maxx. Oczywiście jak to zwykłam robić, oryginalny przepis zmodyfikowałam, tak ab... czytaj dalej...