Pierogi z borówkami

Pierogi z borówkami

Pierogi z borówkami leśnymi lub jak kto woli z jagodami to danie, które nieodzownie kojarzy mi się z latem Przepis jest klasyczny, prosty i bez udziwnień. Uważam, że taka wersja pierogów jest tak pyszna, że nie powinno się jej zmieniać. Do farszu dodaję tylko cukier, gotowe pierogi podaję polane roztopionym masłem, śmietaną i odrobiną cukru. Pyszny smak lata z dzieciństwa! Pierogi z borówkami Składniki: 300 g mąki pszennej 2 jajka 125 ml gorącej wody około 20 g masła sól około 200 g borówek leśnych dwie ły... czytaj dalej...