Placek ze śliwkami

Placek ze śliwkami

Placek śliwkowy, czy też inaczej tarta śliwkowa na blaszce, potrafi w styczniu przypomnieć nam minione, ciepłe, jesienne dni. Przepis na blaszkę 25x40. SKŁADNIKI Na spód: 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 75 g zmielonych migdałów 65 g cukru pudru 125 g zimnego masła 2 jajka Na warstwę wierzchnią: 750 g śliwek mrożonych lub świeżych 3 jajka szczypta soli 50 g cukru 200 g śmietany 30% lub 36% 50 g twarogu 2-3 łyżki soku śliwkowego cukier puder do posypania gotowego p... czytaj dalej...