Małe bezy z karmelizowanymi brzoskwiniami

Przepis na : deser

Mimo tego, że bezy są bardzo słodkie, to również bardzo trudno jest im się oprzeć. Najlepsze połączenie, to beza plus śmietana plus świeże owoce. Ja miałam w domu tylko brzoskwinie, które nie były do końca dojrzałe. Postanowiłam więc je przygotować nieco inaczej. Karmelizowane brzoskwinie w smaku przypominają te z puszki w zalewie cukrowej. Świetnie się komponują z bezą i śmietaną. Na 9 średniej wielkości bez. SKŁADNIKI Beza: 6 białek szczypta soli 300 g drobnego cukru 1 łyżeczka octu winnego białego 1 łyżeczka ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Passions hobbies life

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...