Ciasto wiśniowe urodzinowe

Ciasto wiśniowe urodzinowe

Nazwa ciasta jest właśnie taka, bo robiłam je na urodziny męża. Trochę mi przykro, bo w całej tej gonitwie nie miałam czasu zrobić fajnego zdjęcia. Ciasto jest przepyszne, ale wymaga od nas jednak nieco cierpliwości przy jego przygotowywaniu. A to dlatego, że ciasto kruche musi się schłodzić, upiec, ostudzić, galaretka stężeć, masa czekoladowa ostudzić i również nieco stwardnieć, no i zanim położymy bezę na śmietanę, to też musi się ostudzić. Ale za to smak jest wyjątkowy, co nagradza nam wszelki wysiłek wł... czytaj dalej...