Kapusta czerwona z rodzynkami

Kapusta czerwona z rodzynkami

Przepis na : obiad

Zimą niestety warzyw nie ma za dużo i trzeba kombinować żeby urozmaicić obiady. Wczoraj naszło mnie na zrobienie surówki z kapusty czerwonej. Debiut kapustki wyszedł bardzo dobrze, wszystkim smakowało wiec za niedługo znów coś z niej będziemy kombinować:) Składniki: ok 1 kg czerwonej kapusty, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu ( ja dałam ryżowy), 2 garści rodzynków, dodatkowo sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę kroimy, przekładamy do garnka i zalewamy zimną wodą (kapusta musi być przykryta).... czytaj dalej...