MUFFINKI BANANOWE

MUFFINKI BANANOWE

Proste i mocno bananowe babeczki, na dodatek ekspresowe w wykonaniu. Po upieczeniu mięciutkie i wilgotne, po prostu pyszne :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: 3 banany mocno dojrzałe 2 jajka 5-7 łyżek cukru (można całkiem pominąć) 0,5 szklanki oleju 25 dag mąki łyżeczka proszku 0,5 łyżeczki sody opcjonalnie pokrojona czekolada WYKONANIE: Banany obieramy, rozgniatamy (użyłam ubijaczki do ziemniaków) odkładamy. Jajka mieszamy z cukrem, dodajemy olej oraz mąkę z proszkiem i sodą (przesiewamy) Na końcu dodajemy banany. Blac... czytaj dalej...