CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE I DROŻDŻACH

CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE I DROŻDŻACH

W końcu się odważyłam i upiekłam pierwszy w życiu chleb na zakwasie. Stwierdzam, że to wcale nie było tak trudne jak mi się wydawało.  Moją przygodę zaczęłam od tego łatwego przepisu z dodatkiem odrobiny drożdży, ponieważ bałam się że mój młody zakwas nie poradzi sobie jeszcze a dodatkowo nie musiałam się z nim bawić przez  cały dzień. Chleb się udał i był naprawdę pyszny. Przepis znalazłam na stronie:  SMAKIAROMATY SKŁADNIKI : 3/4 szklanki zakwasu dokarmionego 12 godzin wcześniej 45 dag mąki p... czytaj dalej...