Klopsiki w sosie Cola-BBQ to danie rodem z kuchni amerykańskiej. Głównym składnikiem sosu jest amerykańska Coca-cola, która nadaje sosowi słodko-kwaśny smak. Sos dodatkowo uzupełniony jest o wędzoną papryką nadającą zapach dymu, oraz solidną dawkę cukru i ketchupu zapewniając idealną równowagę smaków kwaśnych i słodkich. Ostrości nadaje mało amerykański sos sambal oelek. Klopsiki przygotowane według tego przepisu świetnie komponują się z pieczonymi ziemniaczkami lub frytkami oraz klasyczną, bardzo amerykańską... czytaj dalej...
Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!
Czytaj dalej...Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.
Czytaj dalej...