Dziś pizza z serem mozzarella, żółtym i góralskim. Idealna na wieczór z przyjaciółmi Składniki zaczyn: 30g drożdży 80ml ciepłej wody 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżki mąki pszennej Drożdż kruszymy do miski, dodać wodę oraz cukier i mąkę, wszystko wymieszać. Następnie odłożyć rozczyn w cieple miejsce aby drożdże podwoiły swoją objętość. Pozostałe składniki: 300g mąki pszennej 100ml ciepłej wody 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju Dodatki do pizzy:(wedle upodobania) 2 kule mozzarelli 30g sera żółtego 1 oscype... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...