Babka biało - czarna

Babka biało - czarna

Z OKAZJI Wielkanocy mam dla Was babkę kakaową z polewą czekoladowo - kokosową. Składniki: 6 białek 100 g cukru brązowego 100 g masła 160 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia  100 g mlecznej czekolady 50 g kokosowej czekolady Masło rozpuścić i ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukier. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i stopniowo dodać do masy białkowej. Zimny tłuszcz wlać do masy.  Wysmarować formę w kształcie babki masłem. Do fo... czytaj dalej...