Falafel z sosem tahini
Falafel z sosem tahini
Falafel to bardzo popularna potrawa w krajach arabskich, znana na całym świecie jako “street food”. Głównym składnikiem tych wegetariańskich kuleczek, kotlecików jest moczona przez noc ciecierzyca oraz cebula, czosnek, pietruszka i aromatyczne przyprawy. Smażone w głębokim tłuszczu są bardzo chrupiące z zewnątrz i mięciutkie, delikatne w środku. Przygotowując falafel należy pamiętać, aby nie używać już ugotowanej ciecierzycy, bo kuleczki nie wyjdą i w trakcie smażenia się rozpadną. Ważne jest też ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Niskokaloryczna dieta hiszpańska
Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.
Czytaj dalej...
Dieta dla rzucających palenie
Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.
Czytaj dalej...
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Szybkie przekąski na Sylwestra. Szybkie przekąski na imprezę.
Nie ma nic lepszego na każdej domowej imprezie, jak szybkie przekąski. Minimum wysiłku, a maximum smaku, to główna ich zaleta.
Czytaj dalej...
Oryginalny smak
przekąski
sosy
ciasto
śniadania
przystawki
pulpety
ciasteczka
indyk
deser
przekąska
mielone
desery
