Tiramisu z jagodami

Tiramisu z jagodami

Przepis na : deser

Myślę, że poprzedni post dotyczący historii tiramisu pobudził Waszą kulinarną wyobraźnię, pora więc na obiecany przepis na tiramisu z jagodami. Jest to jedna w wielu wariacji na temat włoskiego deseru. Jeśli natomiast pominiemy dodatek owoców, otrzymamy tiramisu w klasycznej wersji.   Tiramisu z jagodami  Składniki (na 5-6 porcji): ok 20 podłużnych biszkoptów 3 jajka 400g sera mascarpone 4 łyżki cukru 150ml mocnej kawy 50ml wina marsala (amaretto lub madera) 2 łyżki kakao 1 szklanka owoców jagodowych: j... czytaj dalej...