Wątróbka drobiowa z jabłkiem

Wątróbka drobiowa z jabłkiem

Od czasu do czasu w mojej kuchni gości wątróbka. Jednym ze sposobów w jaki  ją przygotowuję to smażona z jabłkami. Wcześniej pokazałam Wam wątróbkę ze śmietaną  . Dzisiaj inna wersja, ale równie smaczna. Wiem, że nie wszyscy lubią takie danie, ale warto się przekonać. Pamiętam, że jak mama w domu robiła wątróbkę to ja nigdy nie byłam głodna, albo zakopywałam ją na talerzu pod ziemniaki. Smaki jednak się zmieniają i dzisiaj jem ze smakiem. Składniki 600 g wątróbki drobiowej 3 łyżki masła klarowaneg... czytaj dalej...