Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym

Polędwiczka to mięso bardzo delikatne i szybkie w obróbce. Nie wymaga zbyt długiego smazenia czy duszenia. Dzisiaj przygotowałam ją w sosie musztardowym. Na blogu możecie również znaleźć polędwiczkę miodowo-musztardową . Do mięska polecam sałatkę z pomidorów, ryż lub ziemniaki i obiad gotowy. Szybko i smacznie, polecam Składniki 2 polędwiczki wieprzowe 200 ml śmietany 18% 2 łyżeczki musztardy 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Polędwiczki umyć, osuszyć i pokroić w plastry około 1,5 grubości. Każdy plaster rozg... czytaj dalej...