Ciasto ucierane o smaku wiśniowym.

Ciasto ucierane o smaku wiśniowym.

Kandyzowanie to jedna z metod konserwacji owoców. Polega ona na wielokrotnym smażeniu owoców w syropie powstałym z cukru i wody. Za każdym smażeniem dodajemy coraz więcej cukru niż poprzednio, a następnie suszymy i przechowujemy w szczelnym opakowaniu. Takie owoce są idealnym dodatkiem do ciast czy dekoracji wypieków. Składniki: Ciasto 1 szklanka mąki pszennej 2 kisiele wiśniowe 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek 200 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Lukier 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki zagęszczone... czytaj dalej...