Biszkopt z bitą śmietaną i galaretkami.

Biszkopt z bitą śmietaną i galaretkami.

Biszkopt 5 jajek 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. mąki tortowej 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka kakao + do nasączenia (1/2 szkl wody + łyżeczka kawy rozpuszczalnej+ sok malinowy ok. 1 łyżka) Białka z jajek ubijamy na sztywna pianę (pod koniec dodając stopniowo cukier) Dodajemy żółtka i mieszamy łyżką (nie mikserem!) Dodajemy stopniowo mąki, proszek do pieczenia, kakao i cały czas mieszamy. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35min (bez termoobiegu) Gdy... czytaj dalej...