SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I MARCHEWKI

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I MARCHEWKI

   Prosta,szybka i smaczna surówka. Składniki:   1/2 główki kapusty pekińskiej 2 marchewki  2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego  1 - 2 ząbki czosnku sól,pieprz sok z cytryny   Kapustę pekińską poszatkować ( tylko część zieloną) i skropić sokiem z cytryny. W tym czasie obrać marchewkę i zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach. Majonez wymieszać z jogurtem,solą,pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Kapustę z marchewką wymieszać,dodać sos - wszystko dokładnie połączyć... czytaj dalej...