Dlaczego rycerski? Chyba dlatego, że ma grubą skórkę- rodzaj zbroi lub pancerza ;) Ja upiekłam z połowy porcji otrzymując tym samym jeden mały bochenek widoczny na zdjęciu. Od razu polecam Wam korzystać z ilości podanej w przepisie, gdyż chlebek jest naprawdę rewelacyjny, a w szczególności jego chrruuupiąca skórka. Polecam! Składniki: (na 1 duży bochenek lub dwa mniejsze) 550 g mąki pszennej chlebowej typ 750 200 g mąki żytniej chlebowej typ 720 50 g mąki żytniej raz... czytaj dalej...