Przepis na : deser
Panna cotta to bardzo popularny włoski deser z gotowanej śmietanki. Ma kremową, bogatą, aksamitną konsystencję, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut i wymaga jedynie 5 składników. Panna cotta – klasyczny deser kuchni włoskiej z Piemontu Dokładna historia powstania tego deseru nie jest znana. Panna cotta (wł. gotowana śmietanka ) pierwszy raz pojawia się we włoskich książkach kucharskich dopiero w latach 60. XX w. Według niektórych źródeł jej twórcą jest Węgierka, która żyła na terenie północny... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...