Pieczona cukinia otulona ciastem orkiszowym ( mini pizze)

Tak sobie na cukinie patrzyłam i nagle mini pizze z nich zrobiłam. Ciasto jak na pizze, tylko z dodatkiem mąki orkiszowej przygotowałam, a cukinię namoczyłam, odcisnęłam, z olejem, ziołami, przyprawami zmieszałam. Na ciasto ja nałożyłam, brzegi skleiłam, w piekarniku wypiekałam, a pod koniec dwa rodzaje sera dodałam. Cukinia z serem idealnie smakowo się zgrała i chrupiącą oprawę z ciasta miała. Składniki : 6-8 szt. ciasto: 20 g świeżych drożdży, 200 g mąki orkiszowej, 250 g maki pszennej, ½ &nbs... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moniki Smakołyki

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...

Autor

Monika L

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

cukinia, ciasto, pizza , ciasto na pizze, pizza przepis, ser, mak, mielone, sok, ciasto orkiszowe, ciasto na niedziele, ciasto z makiem, ciasto z bezami, ciasto na zimno, czosnek w ziołach, ciasto bez pieczenia, ciasta bez pieczenia, bez pieczenia, pieczeń z mielonego, dania na gorąco