Kuskus trójkolorowy z wołowiną w sezamie
Kuskus trójkolorowy z wołowiną w sezamie
Kuskus w trzech kolorach pięknie się na talerzu komponuje i swoją delikatnością zaskakuje. Jest idealnym dodatkiem do mięsa wołowego z dodatkiem chili i sezamu na wykałaczki nabitego.Składniki na 4 porcje:200 g kaszy kuskus,200 g marchwi,12 łyżek mrożonego groszku,200 g mięsa wołowego bardzo drobno zmielonego,1 jajko,2 łyżki bułki tartej,2 łyżki białego sezamu,sól do smaku,1 łyżka masła klarowanego,pieprz czarny świeżo mielony do smaku,½ łyżeczki suszonego lubczyku,¼ papryczki chili,4 łyżki sera camembert topioneg... czytaj dalej...
Autor
Monika LKuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.
wołowina
bułki
mięso
marchewka
tarta
mielone
gotowana marchewka
sezam
kasza
ser biały
kuskus
mięso mielone
