Puree z selera

Puree z selera

Przepis na : obiad

Prosty dodatek do obiadku do mięsa zamiast ziemniaków. W postaci takiego puree z dodatkiem masła i śmietanki seler ma zdecydowanie łagodniejszy smak i dużo lepiej smakuje. składniki: 3 średnie selery 2-3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 50 g masła ok 100 ml słodkiej śmietanki 30% sól woda mleko Selery obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka. Dodać listki laurowe oraz angielskie ziele, odrobinę soli. Zalać wodą i mlekiem w proporcji 2 porcje wody i 1 porcja mleka. Dzięki temu seler będzie miał... czytaj dalej...