Karkówka zapiekana w sosie słodko-kwaśnym

Karkówka zapiekana w sosie słodko-kwaśnym

W moich zapasach jeszcze sporo sosu słodko-kwaśnego. Postanowiłam przygotować z jego udziałem coś innego niż po prostu podsmażoną pierś z sosem. Do wykorzystania miałam karkówkę, którą pokroiłam w kostkę i wymieszałam z sosem a całość zapiekłam w piekarniku. Sos w piekarniku sprawdził się idealnie, nic się nie przypalało. składniki: 1 kg karkówki 2 słoiki domowego sosu slodko-kwaśnego sól,pieprz Karkówkę pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Przełożyć do dużej miski. Dodać sos ze słoika. Dokła... czytaj dalej...