Grochówka z cieciorką

Grochówka z cieciorką

Grochówka z cieciorką

Moja jedna z ulubionych zup bo bardzo lubię zupki grochowe. Ta jest z dodatkiem cieciorki i cienkiej kiełbaski. Gęsta, pożywana i rozgrzewająca.składniki:500 g kości wędzonych1 szklanka grochu łuskanego połówki1 szklanka cieciorki2,2 l wody2 łyżki majerankupieprz czarny Kamis3 listki laurowe Kamis1 cebula200 g cienkiej kiełbasyGroch z cieciorką namoczyć wcześniej we wodzie, ja zalałam wodą i odstawiłam na noc. Następnie osączyć na sicie z wody w której się moczyły. Kości wędzone zalać 2, 2 l wody, dodać przyprawy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Anonymous, 21 lutego 2014 11:20:40

uwielbiam ciecierzycę! wspaniała zupka :)Alex_M