plywajaca babka

plywajaca babka

Babka na oleju według siostry Anastazji Skladniki 4 duże jajka 15 dag mąki pszennej tortowej 10 dag cukru 125 ml olej rzepakowy 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Wykonanie Jajka rozbijamy i oddzielamy ż ółtka od białek. Białka miksujemy na sztywną pianę po czym nie przerywając miksowania dodajemy partiami cukier. Gdy już piana będzie sztywna i lśniąca, wlewamy rozmieszane żółtka i połowę oleju. Delikatnie mieszamy i wlewamy pozostały olej i wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do piecz... czytaj dalej...