ciasto ur.Marty

ciasto ur.Marty

  Biszkopt Składniki: 7 dużych jajek 200g cukru 150 g mąki tortowej 100g mąki ziemniaczanej-1/2 szklanki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu lub sok z cytryny szczypta soli Wykonanie    Nagrzać piekarnik do temperatury 170 stopni (dolna grzałka). Blaszkę duża wysmarować (samo dno) masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Nie smarować boków. Oddzielić białka od żółtek. Proszek do pieczenia i ocet dodać do żółtek i roztrzepać trzepaczką do połączenia się składników. Białka ubijać n... czytaj dalej...